南瓜盅是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 14:09:47

南瓜盅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:nán guā zhōng,注音:ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ

基本属性

  • 拼音字母nan gua zhong
  • 拼音首字母ngz
  • 注音符号ㄋㄢ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ

扩展释义

南瓜盅是一道名点,属于素菜类。南瓜从头部切开并挖掉籽,金针、香菇分别加水泡软,火腿、竹笋去外皮后分别切块。竹笋、金针、火腿、香菇依序放入南瓜盅,并加进盐、味素,整个南瓜盅放入蒸笼蒸10分钟即可。南瓜盅内不必另加水,蒸后的南瓜原汁才会更香甜。

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