酶香鳓鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:18:49

酶香鳓鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:méi xiāng lè yú,注音:ㄇㄟˊ ㄒㄧㄤ ㄌㄜˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母mei xiang le yu
  • 拼音首字母mxly
  • 注音符号ㄇㄟ ㄒㄧㄤ ㄌㄜ ㄩ

扩展释义

酶香鳓鱼,有医治心悸怔忡、慢性腹泻等功效。酶香鳓鱼是利用鱼体各种酶以及微生物在食盐抑制下的部分分解作用,使鱼体含有的蛋白质等营养成分分解为多种呈味物质,使制品具有特殊的酶香气味。

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