竹乡鸡是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母zhu xiang ji
• 拼音首字母zxj
• 注音符号ㄓㄨ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ

扩展释义

竹乡鸡是贵州省著名的地方家禽品种之一，产于贵州北部“楠竹之乡”赤水市，属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色。部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。因为这种鸡长期生活在竹林中，所以得名竹乡鸡。