基本属性
- 拼音字母you pi su
- 拼音首字母yps
- 注音符号ㄧㄡ ㄆㄧ ㄙㄨ
扩展释义
柚皮素(naringenin)在7 碳位处与新橙皮糖成苷，称柚皮苷，味极苦。其在碱性条件下开环、加氢形成二氢查耳酮类化合物时，则是一种甜味剂，甜度可达蔗糖的2 000 倍。橙皮素大量存在于柑橘皮中，在7 碳位处与芸香糖成苷称橙皮苷，在7碳位处与β-新橙皮糖成苷，称为新橙皮苷。
柚皮素是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-15 23:58:43
「柚皮素」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yòu pí sù，注音：ㄧㄡˋ ㄆㄧˊ ㄙㄨˋ。