薯蓣皂素是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 13:03:03

薯蓣皂素」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shǔ yù zào sù,注音:ㄕㄨˇ ㄩˋ ㄗㄠˋ ㄙㄨˋ

基本属性

  • 拼音字母shu yu zao su
  • 拼音首字母syzs
  • 注音符号ㄕㄨ ㄩ ㄗㄠ ㄙㄨ

扩展释义

皂素是一类结构较为复杂的成分,由皂苷和糖、糖醛酸或其他有机酸所组成。皂素广泛存在于植物界,在单子叶植物和双子叶植物中均有分布。有关皂素中毒报道越来越多。如芸豆又称四季豆,是我国常用的一种食物,食用芸豆不当常会引起中毒现象,这就与芸豆中含有多种抗营养素有关,皂素就是抗营养素之一。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读