功能糖是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 02:04:08

功能糖」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gōng néng táng,注音:ㄍㄨㄥ ㄋㄥˊ ㄊㄤˊ

基本属性

  • 拼音字母gong neng tang
  • 拼音首字母gnt
  • 注音符号ㄍㄨㄥ ㄋㄥ ㄊㄤ

扩展释义

功能糖是一类具有特殊功效的糖类碳水化合物,主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纤维和功能性糖醇。由于功能糖的特殊功效,使得其在食品中可以作为一种功能性配料添加,也可以作为食品中蔗糖的替代原料,降低食品中糖对特殊人群的影响。从纯粹的化学角度说,功能糖其实是指功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇等几种具有特殊生理功效的物质的统称。

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