基本属性
- 拼音字母you dou jiao
- 拼音首字母ydj
- 注音符号ㄧㄡ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ
扩展释义
含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。
「油豆角」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yóu dòu jiǎo,注音:ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ。
含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。