基本属性
- 拼音字母su si dan bai
- 拼音首字母ssdb
- 注音符号ㄙㄨ ㄙ ㄉㄢ ㄅㄞ
扩展释义
素丝蛋白是以植物蛋白为主要原料，经混合、组织化、干燥等工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的植物蛋白产品，蛋白质含量50-90%(干基计)，简称“素丝”。因素丝复水后会蓬松起来，很像半熟的瘦肉丝，故也有人称之为“拉丝蛋白”、“植物蛋白肉”、“仿真肉”等。
素丝蛋白是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 06:05:41
「素丝蛋白」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：sù sī dàn bái，注音：ㄙㄨˋ ㄙ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ。