小鱼锅贴是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 09:43:23

小鱼锅贴」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiǎo yú guō tiē,注音:ㄒㄧㄠˇ ㄩˊ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ

基本属性

  • 拼音字母xiao yu guo tie
  • 拼音首字母xygt
  • 注音符号ㄒㄧㄠ ㄩ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ

扩展释义

活鱼锅贴又称小鱼锅贴,是江淮地区著名的小吃。在洪泽湖上,传统的小鱼锅贴是在渔民家的船上做的,将刚捕到的小鱼杀好,用清澈的湖水烧煮,上一些面糊,在锅的中部四周贴上一层薄饼。乍一揭去锅盖,面饼沾着鱼鲜,鱼儿带着饼香,鲜香美味扑面而来,既有主食又有菜肴,是一种独特的美食。

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