麻辣牛肉饭是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 01:45:06

麻辣牛肉饭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má là niú ròu fàn,注音:ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄈㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母ma la niu rou fan
  • 拼音首字母mlnrf
  • 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄈㄢ

扩展释义

用料材料  用量炖牛肉切片数片日式腌萝卜适量剩米饭1碗麻椒1茶匙八角1个干辣椒2个盐1/2茶匙辣椒油1汤勺做法1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干,可根据喜好添加 2. 牛肉切成小粒,腌渍萝卜切成等大的小粒 3. 锅中倒入1汤勺炒菜油,放入麻椒和八角小火加热 4. 榨出麻椒的香味后,放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香 5. 放入剩米饭,加热炒散,放入盐、辣椒油一同翻炒 6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可 1

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