金针炖肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 22:25:43 「金针炖肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jīn zhēn dùn ròu,注音:ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母jin zhen dun rou 拼音首字母jzdr 注音符号ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄉㄨㄣ ㄖㄡ 扩展释义 金针炖肉是由干黄花菜30克,猪瘦肉250克制成。