基本属性
- 拼音字母jiu cai zhu xue tang
- 拼音首字母jczxt
- 注音符号ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄓㄨ ㄒㄩㄝ ㄊㄤ
扩展释义
韭菜猪血汤是一道色香味俱全的传统名吃,在江浙地区较流行。清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。把猪血切厚片,以滚水氽烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。
「韭菜猪血汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiǔ cài zhū xuè tāng,注音:ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄓㄨ ㄒㄩㄝˋ ㄊㄤ。
韭菜猪血汤是一道色香味俱全的传统名吃,在江浙地区较流行。清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。把猪血切厚片,以滚水氽烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。