鸡汁汤包是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 09:33:21

鸡汁汤包」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jī zhī tāng bāo,注音:ㄐㄧ ㄓ ㄊㄤ ㄅㄠ

基本属性

  • 拼音字母ji zhi tang bao
  • 拼音首字母jztb
  • 注音符号ㄐㄧ ㄓ ㄊㄤ ㄅㄠ

扩展释义

制法:熟鸡肉切成0.3厘米见方的小丁,肉皮洗净后下汤碗煮至八成熟,晾凉后剁碎粒,下锅入进原汁鸡汤、鸡丁,加入酱油25g,精盐10g,虾籽、绍酒、姜葱末煮沸,撇去浮沫,收浓汤汁,冷却为皮汤,猪肋条肉洗净,剁成肉葺,加进酱油、白糖、姜葱末搅拌上劲后再加进鸡丁皮汤调拌均匀即成鸡肉汤包馅,制皮、包捏和成熟方法均同蟹黄汤包。

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