基本属性
- 拼音字母si yang hun su
- 拼音首字母syhs
- 注音符号ㄙ ㄧㄤ ㄏㄨㄣ ㄙㄨ
扩展释义
四样荤素是浙江一带的传统名菜，属于浙菜系。此菜青菜爽口，腐片柔软，荤素混烧，汁稠味鲜。把豆腐皮一开六，青菜切成5厘米长的段。锅烧热下猪油35克，烧至六成热（约132℃）时，下入葱白、肉片煽散，烹入绍酒，放入青菜、笋片略煽，倒入白汤，加盖沸起至八成熟；起盖加入精盐、酱油、白糖成熟后将豆腐皮抖散入锅，加味精搅匀后用淀粉勾芡，淋猪油15克即成。
四样荤素是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 22:31:17
「四样荤素」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：sì yàng hūn sù，注音：ㄙˋ ㄧㄤˋ ㄏㄨㄣ ㄙㄨˋ。