小煎仔鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 21:44:01 「小煎仔鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiǎo jiān zǎi jī,注音:ㄒㄧㄠˇ ㄐㄧㄢ ㄗㄞˇ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母xiao jian zai ji 拼音首字母xjzj 注音符号ㄒㄧㄠ ㄐㄧㄢ ㄗㄞ ㄐㄧ 扩展释义 小煎仔鸡是川菜的特色名菜,属于川菜系。成菜色泽金黄,鸡肉细嫩,咸鲜微辣,稍带酸甜,醇香味美。