折耳根炒腊肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 03:45:27

折耳根炒腊肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhé ěr gēn chǎo là ròu,注音:ㄓㄜˊ ㄦˇ ㄍㄣ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母zhe er gen chao la rou
  • 拼音首字母zegclr
  • 注音符号ㄓㄜ ㄦ ㄍㄣ ㄔㄠ ㄌㄚ ㄖㄡ

扩展释义

折耳根炒腊肉是贵州的名菜,是大众家庭的开胃菜。具有爽口的特点。主要食材为腊肉、折耳根、芫荽等,调料为料酒、花椒、干辣椒、大蒜、青蒜等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

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