木棉豆腐是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母mu mian dou fu
• 拼音首字母mmdf
• 注音符号ㄇㄨ ㄇㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

木棉豆腐是一款植物蛋白素食产品。木棉豆腐具有高蛋白、高油脂的特性，口感绵软，适合涮、卤、煮、炒等多种烹饪方式，可以广泛地应用于火锅、麻辣烫、麻辣香锅、关东煮、汤面、休闲食品等领域。