基本属性
- 拼音字母jian fen
- 拼音首字母jf
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄈㄣ
扩展释义
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。（炒焖子始于大连，也称作大连炒焖子，炒焖子跟炒粉大同小异）。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。
煎粉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-15 20:25:25
「煎粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiān fěn，注音：ㄐㄧㄢ ㄈㄣˇ。