煮锅是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 02:20:01

煮锅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhǔ guō,注音:ㄓㄨˇ ㄍㄨㄛ

基本属性

  • 拼音字母zhu guo
  • 拼音首字母zg
  • 注音符号ㄓㄨ ㄍㄨㄛ

扩展释义

周村煮锅是山东淄博风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单,设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

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