甘蓝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:37:45 「甘蓝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gān lán,注音:ㄍㄢ ㄌㄢˊ。 基本属性 拼音字母gan lan 拼音首字母gl 注音符号ㄍㄢ ㄌㄢ 基本含义 1.一年生或二年生草本植物,叶子宽而厚,一般蓝绿色,表面有蜡质,花黄白色。 2.特指结球甘蓝。变种很多,如紫甘蓝、花椰菜、苤蓝等,是常见蔬菜。