珊瑚桂鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 05:20:25 「珊瑚桂鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shān hú guì yú,注音:ㄕㄢ ㄏㄨˊ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母shan hu gui yu 拼音首字母shgy 注音符号ㄕㄢ ㄏㄨ ㄍㄨㄟ ㄩ 扩展释义 珊瑚桂鱼是江苏菜,成菜香味扑鼻,酸甜适度,酥脆宜人。其中桂鱼肉质细嫩,具有补气益脾的滋补功效。