留香展翅是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母liu xiang zhan chi
• 拼音首字母lxzc
• 注音符号ㄌㄧㄡ ㄒㄧㄤ ㄓㄢ ㄔ

扩展释义

风格极类似KFC的留香展翅，成品闻之有浓郁西式香草香气和熏烤风味，颜色呈自然焦红色，其间点缀有香草碎片，入口有较浓烟熏味和西洋香草的特殊芬芳，辣度中等，风味以咸为主，咸甜度都较低，低香柔和、厚重，夹杂有辣椒和胡椒的香气，与油香、肉香相得益彰。菜肴所属类别烤。