基本属性
- 拼音字母duan shi jian fa jiao
- 拼音首字母dsjfj
- 注音符号ㄉㄨㄢ ㄕ ㄐㄧㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
扩展释义
短时间发酵指在发酵过程中,除了不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的 pH 而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。
「短时间发酵」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:duǎn shí jiān fā jiào,注音:ㄉㄨㄢˇ ㄕˊ ㄐㄧㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ。
短时间发酵指在发酵过程中,除了不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的 pH 而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。