短时间发酵是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 07:44:44

短时间发酵」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:duǎn shí jiān fā jiào,注音:ㄉㄨㄢˇ ㄕˊ ㄐㄧㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ

基本属性

  • 拼音字母duan shi jian fa jiao
  • 拼音首字母dsjfj
  • 注音符号ㄉㄨㄢ ㄕ ㄐㄧㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ

扩展释义

短时间发酵指在发酵过程中,除了不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的 pH 而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。

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