基本属性
- 拼音字母di wen mie jun fa
- 拼音首字母dwmjf
- 注音符号ㄉㄧ ㄨㄣ ㄇㄧㄝ ㄐㄩㄣ ㄈㄚ
扩展释义
采用较低温度(一般在零上60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水 。
「低温灭菌法」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dī wēn miè jūn fǎ,注音:ㄉㄧ ㄨㄣ ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣ ㄈㄚˇ。
采用较低温度(一般在零上60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水 。