芦笋煎黄菜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 07:01:14

芦笋煎黄菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lú sǔn jiān huáng cài,注音:ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ

基本属性

  • 拼音字母lu sun jian huang cai
  • 拼音首字母lsjhc
  • 注音符号ㄌㄨ ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄤ ㄘㄞ

扩展释义

芦笋煎黄菜是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。营养丰富,美味可口,简单美味的家常菜肴。鸡蛋打入碗中,加精盐打匀。炒锅内放油,油烧热后,倒入蛋液,再把芦笋整齐地摆在蛋液的中间,等蛋液全部凝固后,将10克油淋在蛋饼上,煎至金黄翻身,再煎一会儿,淋上香油即成。特点:鲜香嫩软,味美可口

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