基本属性
- 拼音字母jiang zhu ti
- 拼音首字母jzt
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓㄨ ㄊㄧ
扩展释义
酱猪蹄是一道传统名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可做食补用。
「酱猪蹄」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng zhū tí,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ。
酱猪蹄是一道传统名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可做食补用。