酸菜炒米是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:36:53 「酸菜炒米」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suān cài chǎo mǐ,注音:ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ。 基本属性 拼音字母suan cai chao mi 拼音首字母sccm 注音符号ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄇㄧ 扩展释义 酸菜炒米是一道以米饭、牛肉、胡萝卜等为原料,炒制而成的香、酸口味的家常菜。