酸菜藕片是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 02:07:11

酸菜藕片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suān cài ǒu piàn,注音:ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄡˇ ㄆㄧㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母suan cai ou pian
  • 拼音首字母scop
  • 注音符号ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄡ ㄆㄧㄢ

扩展释义

酸菜藕片是浙江省传统的一道名菜,属于浙菜系。味道鲜美,酸甜适口。把藕去节、削皮洗净,切成片;将酸菜切成末待用。 炒锅置旺火上,倒入5汤匙油烧热,爆香葱末、姜末,倒入酸菜末,炒3分钟,下藕片同炒,加入鸡粉、盐和少许水翻炒均匀,藕片熟后出锅即可。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读