冬菇藕夹是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 13:11:50 「冬菇藕夹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dōng gū ǒu jiā,注音:ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄡˇ ㄐㄧㄚ。 基本属性 拼音字母dong gu ou jia 拼音首字母dgoj 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄡ ㄐㄧㄚ 扩展释义 冬菇藕夹是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。莲藕又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。