冷锅鱼火锅是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 14:35:16

冷锅鱼火锅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lěng guō yú huǒ guō,注音:ㄌㄥˇ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

基本属性

  • 拼音字母leng guo yu huo guo
  • 拼音首字母lgyhg
  • 注音符号ㄌㄥ ㄍㄨㄛ ㄩ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ

扩展释义

冷锅鱼其实是重庆火锅鱼的一种新食法,由于其端上桌之前已将鱼加工好,并放入锅底中,鱼在端上桌时即可食用;鱼吃完后,可将锅底加热继续烫食其他菜品,冷锅既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓“一锅两吃”。

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