黄焖全鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 04:16:19

黄焖全鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:huáng mèn quán jī,注音:ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母huang men quan ji
  • 拼音首字母hmqj
  • 注音符号ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ

扩展释义

黄焖全鸡是山东济宁的传统名菜,属于鲁菜系。此菜色呈枣红,鸡肉软烂,原汁原味,鲜咸适口,味浓厚而醇香。黄焖全鸡以花生 为主要材料,烹饪以焖菜为主。制作此菜,因为秋天为黄金时节,主料必须选用当年嫩鸡。

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