基本属性
- 拼音字母gao tie xue se yuan
- 拼音首字母gtxsy
- 注音符号ㄍㄠ ㄊㄧㄝ ㄒㄩㄝ ㄙㄜ ㄩㄢ
扩展释义
腌制后的肉块在预煮时很难避免程度不一的硝酸基血色原受热、光、脂肪过氧化物等田间作用下分解血色原和NO——气体分子，在这种情况下，血色原进一步氧化成为高铁血色原，使肉色泽变浅变褐。
高铁血色原是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 09:47:39
「高铁血色原」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：gāo tiě xuè sè yuán，注音：ㄍㄠ ㄊㄧㄝˇ ㄒㄩㄝˋ ㄙㄜˋ ㄩㄢˊ。