美味牛筋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 22:30:32

美味牛筋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:měi wèi niú jīn,注音:ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ

基本属性

  • 拼音字母mei wei niu jin
  • 拼音首字母mwnj
  • 注音符号ㄇㄟ ㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄣ

扩展释义

美味牛筋 :Beef Tendon 材料:熟牛筋250g,日本豆腐两根,芹菜,胡萝卜 做法:1.先把牛筋切片,豆腐切片(稍微厚点).芹菜,胡萝卜切丝, 2.先在锅里放入适量的水,煮开后,放几片生姜,然后适量的盐和酒,加少量的酱油(起调色作用),煮开; 3.再倒入已经切好的牛筋很豆腐,煮开后再煮3分钟,再放芹菜和胡萝卜,煮开起锅

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