基本属性
- 拼音字母yu xiang zheng jia zi
- 拼音首字母yxzjz
- 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义
汉族菜品。鱼香蒸茄子是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。 成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川汉族民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
鱼香蒸茄子是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 19:59:52
「鱼香蒸茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yú xiāng zhēng jiā zi，注音：ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。