牛奶银耳是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 08:08:48 「牛奶银耳」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú nǎi yín ěr,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄧㄣˊ ㄦˇ。 基本属性 拼音字母niu nai yin er 拼音首字母nnye 注音符号ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄧㄣ ㄦ 扩展释义 牛奶银耳是一道菜品,主料是银耳,配料是鲜牛奶等,调料为味精、细盐、芥末油等,主要是通过煮制的做法而成。