川菜菜谱大全是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母chuan cai cai pu da quan
• 拼音首字母cccpdq
• 注音符号ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄘㄞ ㄆㄨ ㄉㄚ ㄑㄩㄢ

扩展释义

川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱，图文并茂，做法写的非常详细，不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。