雉羹是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:22:15 「雉羹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhì gēng,注音:ㄓˋ ㄍㄥ。 基本属性 拼音字母zhi geng 拼音首字母zg 注音符号ㄓ ㄍㄥ 扩展释义 雉羹上古烹饪食品,为中国烹饪鼻祖篯铿首创,用野鸡加稷米(后来改为薏米)同炖而成。