基本属性
- 拼音字母dong gua hua dan xia
- 拼音首字母dghdx
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄏㄨㄚ ㄉㄢ ㄒㄧㄚ
扩展释义
原料: 冬瓜640克,鲜冬菇5只,清鸡汤500克,虾仁160克,蛋3只,盐半茶匙,麻油及胡椒粉各适量,生粉1茶匙,芡汁4汤匙,胡椒粉及盐各适量。 做法: 1、冬瓜去皮及瓤,冲净后切粗粒;鲜冬菇冲净切粒;蛋搅匀。 2、虾仁去肠,冲净抹干,拌入腌料待5分钟。 3、清鸡汤煮滚,加冬瓜煮至软;再加鲜冬菇及虾仁煮熟。 4、埋薄芡及拌入蛋成滑蛋,上碟即成。
「冬瓜滑蛋虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dōng guā huá dàn xiā,注音:ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄏㄨㄚˊ ㄉㄢˋ ㄒㄧㄚ。
原料: 冬瓜640克,鲜冬菇5只,清鸡汤500克,虾仁160克,蛋3只,盐半茶匙,麻油及胡椒粉各适量,生粉1茶匙,芡汁4汤匙,胡椒粉及盐各适量。 做法: 1、冬瓜去皮及瓤,冲净后切粗粒;鲜冬菇冲净切粒;蛋搅匀。 2、虾仁去肠,冲净抹干,拌入腌料待5分钟。 3、清鸡汤煮滚,加冬瓜煮至软;再加鲜冬菇及虾仁煮熟。 4、埋薄芡及拌入蛋成滑蛋,上碟即成。