槌鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 11:03:19 「槌鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuí yú,注音:ㄔㄨㄟˊ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母chui yu 拼音首字母cy 注音符号ㄔㄨㄟ ㄩ 扩展释义 槌鱼是一道菜品,主料是新鲜的草鱼等,配料是甘薯粉、 鸡胸脯肉、香菇(鲜)等,调料是适量的小葱、胡椒、香油等,通过氽、煮制而成。