京式八宝豆腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 13:58:43

京式八宝豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jīng shì bā bǎo dòu fǔ,注音:ㄐㄧㄥ ㄕˋ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母jing shi ba bao dou fu
  • 拼音首字母jsbbdf
  • 注音符号ㄐㄧㄥ ㄕ ㄅㄚ ㄅㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

八宝豆腐是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系或京菜系。豆腐洁白细嫩,八宝配料飘香,润滑如脂,滋味鲜美。先将嫩豆腐清水洗净,去边,切成小方块放入碗内;虾米切末加酒少浸;将鸡肉洗净,煮熟,切末;熟火腿切成末。

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