基本属性
- 拼音字母chuan bao ji za
- 拼音首字母cbjz
- 注音符号ㄔㄨㄢ ㄅㄠ ㄐㄧ ㄗㄚ
扩展释义
鸡杂，泛指鸡的内脏，既鸡心，鸡胗，鸡肠和鸡肝之类，四川人从小无辣不欢，川爆鸡杂是地道的四川风味菜，因为鸡杂的腥味重，将其与辣椒，泡椒和葱蒜同炒，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香，辣得人食欲大增。
川爆鸡杂是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 07:59:28
「川爆鸡杂」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：chuān bào jī zá，注音：ㄔㄨㄢ ㄅㄠˋ ㄐㄧ ㄗㄚˊ。