茄皮烧鳝鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 18:49:15

茄皮烧鳝鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā pí shāo shàn yú,注音:ㄐㄧㄚ ㄆㄧˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母jia pi shao shan yu
  • 拼音首字母jpssy
  • 注音符号ㄐㄧㄚ ㄆㄧ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄩ

扩展释义

茄皮烧鳝鱼是一道家常美食,主要制作食材是鳝鱼,配料是茄子,调料是味精、料酒、酱油等,通过旺火煸炒后制作而成。

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