盐烧蟹是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:56:04 「盐烧蟹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yán shāo xiè,注音:ㄧㄢˊ ㄕㄠ ㄒㄧㄝˋ。 基本属性 拼音字母yan shao xie 拼音首字母ysx 注音符号ㄧㄢ ㄕㄠ ㄒㄧㄝ 扩展释义 盐烧蟹是一道菜品,该菜品主要原料是螃蟹,主要配料是淀粉(玉米),本菜品主要调料是盐,主要采用炒制的方法制作而成。