蒜烧排骨是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:05:12 「蒜烧排骨」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suàn shāo pái gǔ,注音:ㄙㄨㄢˋ ㄕㄠ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ。 基本属性 拼音字母suan shao pai gu 拼音首字母sspg 注音符号ㄙㄨㄢ ㄕㄠ ㄆㄞ ㄍㄨ 扩展释义 蒜香排骨是以排骨为主要食材的私家菜,属于鲁菜菜系,口味咸香,清香开胃,风味独特。补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。