基本属性
- 拼音字母chen zhu yu
- 拼音首字母czy
- 注音符号ㄔㄣ ㄓㄨ ㄩ
扩展释义
“陈煮鱼”为豫菜名品,是由传统“白煮鱼”演变而来,在传统的“白煮鱼”中加入酱油,使成菜由原来的乳白色汤汁变为浅黄色,故名为“陈煮鱼”。还可根据食客口味,成菜后撒上白萝卜丝,食用佐以葱香浓郁的葱椒,则更富豫菜风味。
「陈煮鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chén zhǔ yú,注音:ㄔㄣˊ ㄓㄨˇ ㄩˊ。
“陈煮鱼”为豫菜名品,是由传统“白煮鱼”演变而来,在传统的“白煮鱼”中加入酱油,使成菜由原来的乳白色汤汁变为浅黄色,故名为“陈煮鱼”。还可根据食客口味,成菜后撒上白萝卜丝,食用佐以葱香浓郁的葱椒,则更富豫菜风味。