千张肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 00:20:25 「千张肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qiān zhāng ròu,注音:ㄑㄧㄢ ㄓㄤ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母qian zhang rou 拼音首字母qzr 注音符号ㄑㄧㄢ ㄓㄤ ㄖㄡ 扩展释义 千张肉,是一道菜肴,用猪五花肉为主料制作而成。该菜是湖北地区的传统名菜,也是湖北江陵地区传统筵席上的“三大碗”之一。