基本属性
- 拼音字母gang zi tou huo shao
- 拼音首字母gzths
- 注音符号ㄍㄤ ㄗ ㄊㄡ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ
扩展释义
杠子头火烧，是一种白面火烧。是一种起源于山东省掖县沙河镇(今莱州沙河镇)地区的一种特色传统面食。尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。
杠子头火烧是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 09:58:29
「杠子头火烧」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：gāng zi tóu huǒ shāo，注音：ㄍㄤ ㄗ˙ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ。