鲜酵母是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 10:38:01

鲜酵母」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiān jiào mǔ,注音:ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母xian jiao mu
  • 拼音首字母xjm
  • 注音符号ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄇㄨ

扩展释义

酵母是一种单细胞真菌微生物,是一种对人体有益的生物膨松剂。发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢,产生利于人体吸收的营养和风味物质,并产生CO2气体,使面团膨胀、松软可口。

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