基本属性
- 拼音字母shan yu yi mian
- 拼音首字母syym
- 注音符号ㄕㄢ ㄩ ㄧ ㄇㄧㄢ
扩展释义
鳝鱼意面是台湾传统小吃美食之一，口感轻脆弹牙的鳝鱼片，咀嚼起来富有甜味，加上浓稠的芡汁与青葱、洋葱与蒜末，味道香醇浓厚，有着一种令人回味的鲜、甜、香。在一般鳝鱼意面面店，店家会将约莫碗大小同体积干硬、已经油炸处理之面块，堆放于料理台前，堆积如山面块蔚为奇观，是此台湾小吃面店特有噱头。
鳝鱼意面是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 19:25:50
「鳝鱼意面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：shàn yú yì miàn，注音：ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄧˋ ㄇㄧㄢˋ。