公安豆皮子是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:14:21

公安豆皮子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gōng ān dòu pí zi,注音:ㄍㄨㄥ ㄢ ㄉㄡˋ ㄆㄧˊ ㄗ˙

基本属性

  • 拼音字母gong an dou pi zi
  • 拼音首字母gadpz
  • 注音符号ㄍㄨㄥ ㄢ ㄉㄡ ㄆㄧ ㄗ

扩展释义

公安豆皮子是湖北公安县的一种可以像面条一样煮着吃的传统名吃。在当地,村民用大米、绿豆,还有面粉按一定比例掺合在一起,用石磨磨成浆,再立即放到锅里,一阵大火过后,米浆成了一张面皮。面皮摊凉,再由妇人快刀,将其切成细条,尔后晒干,这就成了公安的特产豆皮子。

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